案件一
2021年1月3日，浦江縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對永勇冷凍食品商行進行檢查時，發(fā)現(xiàn)該商行正在銷售的進口冷凍肉制品未粘貼浙冷鏈碼，且無法提供該肉制品的檢驗檢疫證明、核酸檢測證明和消殺證明。涉案食品包括無合法來源進口牛筋、無合法來源進口冷凍鳳爪、未經(jīng)消殺的進口冷凍生豬舌，合計貨物31箱，案值1.06萬元。該局根據(jù)《中華人民共和國
食品安全法》和《浙江省反走私綜合治理規(guī)定》，對當事人經(jīng)營銷售“國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品”和“無檢疫合格證明的進口冷鏈食品”等行為，依法立案查處。
案件二
2020年12月23日，義烏市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對海皇世嘉餐飲有限公司檢查時，發(fā)現(xiàn)該公司在采購英國產(chǎn)的冷凍豬后腿骨時，只索要了進貨票據(jù)和浙冷鏈溯源碼，沒有建立進貨查驗記錄，在掃碼入庫時，未按規(guī)定進行一碼一輸。該局下達了當場處罰決定書，責令限期改正，并予以警告。12月29日，該局再次對該公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)其又購進一批冷凍豬后腿骨，但未對建立進貨查驗記錄和一碼一輸進行整改，該局隨即進行立案查處。
案件三
2021年1月1日，蘭溪市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對華發(fā)冷凍食品經(jīng)營部進行檢查，當事人無法提供部分進口冷凍食品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、外包裝消毒證明和“浙冷鏈溯源碼”。上述產(chǎn)品已銷售120公斤，未銷售175公斤，案值1.19萬元。該局當即對涉事食品采取行政強制措施并予以立案調查。（上圖為應急演練，與案例無關）
案件四
2021年1月7日，市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊執(zhí)法人員對婺城區(qū)王品牛排餐廳進行檢查中發(fā)現(xiàn)12箱進口牛肉，當事人無法提供核酸檢測證明等資料。目前正在立案調查。
金華高效落實進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控，一起來看看推進情況吧！
高標準建設6個集中監(jiān)管倉
金華印發(fā)了《金華市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉工作方案》，明確在義烏、婺城、東陽、永康分別設立1個公共倉，在金東、開發(fā)區(qū)分別設立1個第三方倉。12月25日，全市6個冷鏈食品集中監(jiān)管倉如期投入啟用。各監(jiān)管倉均組建行政、消毒、采樣檢測三支專業(yè)隊伍，并對監(jiān)管倉內的作業(yè)人員、采樣檢測人員、消殺人員、運輸人員全面實行分類管理。截至1月8日，全市監(jiān)管倉入倉53批，共計1210噸，完成核酸檢測、消殺、賦碼出庫40批805噸，線上預約待入倉61批1500噸。
持續(xù)深化“浙冷鏈”應用
指導進口食品經(jīng)銷商、批發(fā)市場、商場超市等開展“浙冷鏈”賦碼掃碼工作。目前 “浙冷鏈”平臺共計激活2920家企業(yè)，其中首站企業(yè)67家，累計賦碼32萬張，掃碼37萬張。金華已連續(xù)12周賦碼率、掃碼率排名并列全省第一、8周排名并列第二。
落實“人、物、環(huán)境”閉環(huán)管理
開展重點經(jīng)營主體和人員的動態(tài)排摸，消除工作盲區(qū)。抓實抓細日常防控措施，做好“三證一碼”查驗、“浙冷鏈”賦碼掃碼、環(huán)境消毒、人員健康管理。嚴格落實重點接觸人員安全防護責任，確保核酸檢測“應檢盡檢”。目前累計檢測新冠病毒樣本23572份，其中冷鏈食品樣本7737份、從業(yè)人員9700份、外環(huán)境樣本6135份，檢測結果均為陰性。
組建“三服務”指導組
1月4日，全省市場監(jiān)管系統(tǒng) “三服務”活動部署會議召開后，市市場監(jiān)管局制訂全市冷鏈食品企業(yè)“三服務”活動方案，組建了10支“三服務”指導組，每個縣（市、區(qū)）開展“一對一”指導服務。同時梳理了全市冷庫、商超、農貿市場、電商平臺等十大類別，共3125戶“三服務”主體清單。
本文關鍵詞：食品違法 檢測 病毒 疫情 消毒 檢驗檢疫 食品 核酸 專項整治 食品生產(chǎn) 進口 監(jiān)管
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