櫻桃芹菜入口最需當心 法國普通蔬果農(nóng)藥殘留嚴重
時間：2019-06-10 09:42:21 來源：歐洲時報網(wǎng) 點擊：609次
【歐洲時報周文儀編譯】非政府組織“未來世代”（Générations Futures）6月6日公布2012-2017年間調(diào)查結(jié)果指出：法國將近72%的非有機水果和43%的非有機蔬菜含有農(nóng)藥殘留物，櫻桃和西洋芹的情況最嚴重。
據(jù)法新社報道，“未來世代”曾于2018年初公布首次調(diào)查結(jié)果，它根據(jù)法國消費競爭打擊舞弊總局（DGCCRF）的數(shù)字加以更新，公布了最新結(jié)果。調(diào)查涉及最近至少5年以來取樣分析的18種水果和32種蔬菜。
“未來世代”指出：“6年期間，平均有71.9%的水果樣品含有農(nóng)藥殘留物，2.9%的樣品所含的農(nóng)藥殘留物超過了歐盟法律規(guī)定的農(nóng)藥殘留物最大限量（LMR）”。
報告指出：“在蔬菜中，平均有43.3%的樣品有農(nóng)藥殘留物，3.4%的樣品的農(nóng)藥殘跡超過了法律容許的限量”。這個結(jié)果和18個月前的結(jié)果相似。
在水果中，農(nóng)藥殘留尤其嚴重的情況涉及櫻桃（89%的樣品含有農(nóng)藥殘留物）、小柑桔和桔子（88.1%）、葡萄（87.3%）、西柚（86.3%）、桃子和油桃（82.9%）、草莓（82.9%）、橙子（81.2%）。
李子（包括紫李prune和黃香李mirabelle，50.8%）、牛油果（27.8%）以及獼猴桃（25.8%）的農(nóng)藥殘余情況較少。
在蔬菜中，西洋芹再次名列榜首（84.9%），其次是
芹菜根（82.5%）、調(diào)味用的新鮮香草（69.3%）、苦苣（67.2%）、萵苣（66.5%）。
排在最后面的是甜菜（6.9%）、山藥（3.7%）、蘆筍（2.1%）、甜玉米（0.8%）。
所含農(nóng)藥殘留物超過法定限量的情況特別涉及菠蘿（9.6%）、櫻桃（5.2%）、獼猴桃和柚子（4.2%）。
在蔬菜中，新鮮調(diào)味香草所含農(nóng)藥殘留物超過法定限量的情況最多（21.5%），其次為西洋芹和芹菜根、蕪菁。但玉米、西瓜、南瓜所含的農(nóng)藥殘留物都在法定限量以下。
“未來世代”協(xié)會主席Fran?ois Veillerette強調(diào)：“應該鼓勵民眾吃水果和蔬菜，但消費者想要獲得吃水果和蔬菜的益處，不希望同時吞下令人擔憂的農(nóng)藥殘留物。”
法國消費競爭打擊舞弊總局辦公廳主任Loic Tanguy去年曾強調(diào)：“農(nóng)藥殘留物超過法定限量并不一定表示危險。”無論如何，農(nóng)藥殘留物超標時，都會要求商人撤銷有關(guān)的食材。
2018年，法國農(nóng)業(yè)行業(yè)代表曾對調(diào)查涉及的農(nóng)產(chǎn)品不區(qū)分法國/歐盟/歐盟以外來源一事表示遺憾。“未來世代”回應解釋：曾向消費競爭打擊舞弊總局提出這個要求，但目前無果。
本文關(guān)鍵詞：有機蔬菜，櫻桃，水果，芹菜，農(nóng)藥殘留
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