涉嫌用“回油”制火鍋底料，成都老玩餐飲負(fù)責(zé)人被批捕
時(shí)間：2019-01-24 10:07:32 來(lái)源：紅星新聞客戶端 點(diǎn)擊：415次
1月23日下午，紅星新聞?dòng)浾邚淖载暩咝聟^(qū)獲悉，2018年11月，自貢高新區(qū)食藥局和高新警方聯(lián)合行動(dòng)，查獲一起
火鍋回油生產(chǎn)銷售案，涉案人員涉嫌利用“回油”生產(chǎn)火鍋
底料。目前，自貢高新區(qū)食藥局已對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉嫌違法使用上述火鍋底料的涉案火鍋店立案
調(diào)查；對(duì)涉嫌犯罪的
食品公司案件，移送公安機(jī)關(guān)偵辦。此案現(xiàn)已刑拘4人、取保候?qū)?人。
↑查處現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)了解，2018年10月前，民警在辦案過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，一輛從火鍋店收購(gòu)回油的面包車，開(kāi)進(jìn)了位于沿灘區(qū)板倉(cāng)工業(yè)園的一家食品廠。進(jìn)一步了解后，自貢地區(qū)幾家老玩火鍋加盟店的火鍋底料，也是從這里運(yùn)出來(lái)的。
這一反常現(xiàn)象引起了警方注意。經(jīng)過(guò) 一個(gè)多月深入調(diào)查，執(zhí)法人員收集了大量事實(shí)證據(jù)，趁“冬攻行動(dòng)”攻勢(shì)，自貢高新區(qū)食藥局與高新公安分局決定收網(wǎng)。
2018年11月7日，辦案人員跟隨面包車進(jìn)入生產(chǎn)企業(yè)，在食品公司租用的廠房里發(fā)現(xiàn)了回收的火鍋廢油，和正在提煉的設(shè)備，以及標(biāo)注了“老玩火鍋”底料標(biāo)簽的火鍋底料油成品。
辦案人員立即采取行動(dòng)，將在場(chǎng)的所有人員全部控制，現(xiàn)場(chǎng)封存了火鍋底料油成品等所有涉案物品。
↑查處現(xiàn)場(chǎng)
經(jīng)過(guò)內(nèi)審?fù)獠椋@起自貢市有史以來(lái)首例生產(chǎn)銷售有毒有害食品案終于浮出水面。
經(jīng)查明，成都老玩
餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱老玩餐飲）在自貢地區(qū)共有6家加盟店，所產(chǎn)生的廢棄火鍋油，均由老玩餐飲聯(lián)系成都某回油回收公司予以回收處理。
“經(jīng)調(diào)查，老玩餐飲在廢棄火鍋油回收中玩了個(gè)把戲——他們從每家加盟店回收廢油后，只將其中很少的一部分交給回收公司處理，而更多的則用于重新生產(chǎn)火鍋底料，從中牟取暴利。”辦案人員稱。
辦案人員介紹，這起案件發(fā)現(xiàn)及時(shí)，對(duì)涉案場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)的火鍋底料，第一時(shí)間進(jìn)行了查封扣押。目前，“歪火鍋底料”均已得到有效控制。
↑查處現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉，自貢高新區(qū)食藥局已對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉嫌違法使用上述火鍋底料的涉案火鍋店立案調(diào)查；對(duì)涉嫌犯罪的食品公司案件，移送公安機(jī)關(guān)偵辦。此案現(xiàn)已刑拘4人、取保候?qū)?人。老玩餐飲負(fù)責(zé)人王某，因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪被依法批準(zhǔn)逮捕，其妻榮某某—— 四川留步食品有限公司的負(fù)責(zé)人，以及相關(guān)人員也分別被采取司法強(qiáng)制措施。
本文關(guān)鍵詞：食品公司，調(diào)查，火鍋，底料，餐飲
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