| 北京智云達科技股份有限公司 | |
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養豬過程中，飼料易受到真菌毒素的影響，不僅能使豬生病甚至死亡，還可能通過動物產品如奶、肉等對人體產生影響。另外養殖過程中也有可能過量或違規使用抗生素及其他有毒物質，最終也會對動物產品造成污染，帶來人類食品安全問題，所以加強飼料及動物產品中霉菌毒素、抗生素及其他有毒物質的檢測時非常有必要的。智云達公司成立于2005年，注冊資本1000萬元，是一家集產、學、研為一體的高新技術企業。匯聚一大批食品安全檢測、儀器設備研制、軟件開發、新媒體運營等專業的人才，開發出食品安全快速檢測設備、食品安全監管系統、食品物聯網追溯系統、食品安全培訓、實驗室設計等系列產品。為農業、衛生系統、糧油、畜牧、飼料、水產、乳品、中藥材等行業、食品經營企業、大型流通領域提供專業的檢測耗材、配套實驗室設備及高效的整體解決方案。智云達就養豬過程中的這些涉及食品安全質量問題提出檢測產品方案。
表1.真菌毒素檢測ELISA試劑盒
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產品名稱 |
靈敏度 |
檢測對象 |
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黃曲霉毒素總量 |
0.05μg/kg |
糧油、飼料、花椒、花椒粉、干辣椒、辣椒粉等 |
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黃曲霉毒素B1（20min） |
0.1μg/kg |
飼料 |
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黃曲霉毒素B1 |
0.05μg/kg |
糧油、花生醬、飼料、醬油、醋、嬰幼兒配方食品、干果、堅果、籽類等 |
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黃曲霉毒素B1 |
0.01μg/kg |
米粉等嬰幼兒配方食品 |
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黃曲霉毒素M1 |
0.025μg/kg |
液態奶、發酵乳、奶油、乳酪 |
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黃曲霉毒素M1 |
0.015μg/kg |
液態奶、奶粉、淡奶油、發酵乳、乳酪等乳制品 |
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玉米赤霉烯酮 |
0.2μg/kg |
糧食、飼料 |
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玉米赤霉烯酮（20min） |
0.5μg/kg |
飼料 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（嘔吐毒素） |
4μg/kg |
糧食、飼料 |
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脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 (嘔吐毒素，20min) |
4μg/kg |
飼料 |
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赭曲霉毒素A |
0.1μg/kg |
糧食、飼料、啤酒等 |
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伏馬毒素 |
3μg/kg |
糧食、飼料 |
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T-2毒素 |
0.2μg/kg |
糧食、飼料 |
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桔青霉素 |
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糧食、紅曲制品 |
表2.動物激素、抗生素和違禁添加物檢測的ELISA試劑盒
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產品名稱 |
檢測樣本 |
檢測限 |
規格 |
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克倫特羅ELISA試劑盒 |
豬尿、牛尿、豬肉、牛肉、豬肝 |
0.1ppb |
96T |
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血清 |
0.2ppb |
96T |
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豬肉脯、羊尿、火腿腸、臘肉、雞肉、鴨肉、羊肉 |
0.5ppb |
96T |
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臘腸 |
1ppb |
96T |
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萊克多巴胺ELISA試劑盒 |
牛尿、豬尿、牛肉、豬肉、羊肉 |
0.5ppb |
96T |
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豬肝 |
1ppb |
96T |
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沙丁胺醇ELISA試劑盒 |
牛尿、豬尿、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉 |
0.5ppb |
96T |
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羊尿、豬肝、火腿腸 |
1ppb |
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β興奮劑類ELISA試劑盒 三合一 |
豬尿 |
1ppb |
96T |
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喹諾酮類ELISA試劑盒 |
牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉 |
2ppb |
96T |
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豬肝、雞肝 |
4ppb |
96T |
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熟食（肉制品）、牛血清 |
10ppb |
96T |
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豬尿 |
30ppb |
96T |
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磺胺七合一ELISA試劑盒 |
豬肝、雞肝 |
10ppb |
96T |
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牛血清、雞肉 |
20ppb |
96T |
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豬尿、豬肉 |
40ppb |
96T |
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鴨肉、牛肉、羊肉、火腿腸、 臘肉、臘腸 |
50ppb |
96T |
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磺胺總量ELISA試劑盒 |
豬尿、豬肉 |
40ppb |
96T |
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牛肉、羊肉、鴨肉、臘肉、臘腸、火腿腸 |
50ppb |
96T |
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豬肝、雞肝、牛血清 |
10ppb |
96T |
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磺胺二甲基嘧啶ELISA試劑盒 |
豬肉、鴨肉、雞肉 |
5ppb |
96T |
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磺胺十七合一ELISA試劑盒 |
豬尿、豬肉 |
40ppb |
96T |
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豬肝、雞肝 |
10ppb |
96T |
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氯霉素ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、鴨肉 |
0.0125ppb |
96T |
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豬肝、牛肉、羊肉、火腿腸、生雞皮、蒸雞皮、軟骨串、炭烤腿 |
0.05ppb |
96T |
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臘肉、豬肉脯、雞肝 |
0.1ppb |
96T |
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呋喃唑酮代謝物ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞肝 |
0.1ppb |
96T |
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雞肉輔料 |
1ppb |
96T |
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呋喃它酮代謝物ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉 |
0.3ppb |
96T |
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火腿腸 |
0.5ppb |
96T |
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呋喃妥因代謝物ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞肝 |
0.1ppb |
96T |
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呋喃西林代謝物ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞肝 |
0.2ppb |
96T |
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四環素類ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鴨肉、雞蛋 |
3ppb |
96T |
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強力霉素ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋 |
30ppb |
96T |
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氟苯尼考ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉、牛肉 |
20ppb |
96T |
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喹乙醇ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉 |
2ppb |
96T |
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牛肉、羊肉 |
3ppb |
96T |
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喹乙醇代謝物ELISA試劑盒 |
豬肝 |
5ppb |
96T |
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豬肉、雞肉 |
2ppb |
96T |
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林可霉素ELISA試劑盒 |
雞肉、雞肝、豬肉 |
5ppb |
96T |
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豬尿、雞蛋 |
10ppb |
96T |
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甲硝唑ELISA試劑盒 |
雞肉、雞肝、豬肉 |
0.5ppb |
96T |
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磺胺喹惡啉ELISA試劑盒 |
雞肉、雞肝、豬肉、牛肉、火腿腸 |
2ppb |
96T |
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阿維菌素ELISA試劑盒 |
牛肉、羊肉 |
3ppb |
96T |
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安普霉素ELISA試劑盒 |
豬肉、雞肉 |
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