上海前三季度抽檢發(fā)現(xiàn)1275批次不合格食品 超六成檢出微生物污染問(wèn)題
時(shí)間：2022-11-29 10:42:30 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：284次
11月25日，上海市市場(chǎng)
監(jiān)督管理局公布了2022年前三季度
食品安全監(jiān)督
抽檢情況。2022年前三季度，全市市場(chǎng)
監(jiān)管部門(mén)完成食品安全監(jiān)督抽檢75085批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品1275批次，監(jiān)督抽檢不合格率為1.70%。
從抽樣食品品種來(lái)看，不合格樣品來(lái)自糧食加工品食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，冷凍飲品，薯類和膨化食品，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，特殊膳食食品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品23大類。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多，有676批次，不合格率為2.5%。
從檢出的不合格項(xiàng)目類別看，超六成檢出
微生物污染問(wèn)題，此外，還檢出獸藥殘留超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染問(wèn)題、有機(jī)物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題。
針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已及時(shí)向社會(huì)公布監(jiān)督抽檢結(jié)果，采取措施依法查處，督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品，及時(shí)查找問(wèn)題原因、落實(shí)整改措施，并加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)（http://scjgj.sh.gov.cn）查詢。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
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